Conseils - Diète protéinée

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LA DIÈTE HYPERPROTÉINEE

LES DIFFÉRENTES PHASES

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Examinons maintenant les différentes phases de la diète. Nous reviendrons ensuite aux différents produits et à leur préparation

Les 5 phases correspondent à 10 semaines de traitement. La phase 1 et 2 durent ensemble 4 semaines et représentent une diète très sévère puis sévère. Les phase 3,4 et 5 font revenir progressivement une alimentation normale et équilibrée. Elles durent 3 fois 2 semaines et sont nécessaires pour une bonne stabilisation ultérieure de votre poids.

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PHASE 1

+ 4 sachets par jour

-4 à –6kg
en 2 semaines

Petit déjeuner

Dîner

Collation

Souper

1^ère semaine

1 sachet PROTIDIET
café ou thé

2 sachets PROTIDIET
légumes

1 sachet PROTIDIET

Viande/poisson/volaille
légumes
(en cas de fringale :
1 sachet PROTIDIET)

2^ème semaine

1 sachet PROTIDIET
café ou thé
1 produit laitier

2 sachets PROTIDIET
légumes

1 sachet PROTIDIET

Viande/poisson/volaille
légumes
(en cas de fringale :
1 sachet PROTIDIET)

Toutes les phases ont une base commune : il faut boire 1 litre et demi à 2 litres d’eau par jour, consommer 2 cuillères à soupe d’huile sous différentes formes (pour cuire les viandes et agrémenter les légumes), boire du café ou du thé sans sucre et assaisonner les préparations.

La pratique d’un sport à raison de 3 heures par semaine est également à conseiller. Si vous n’avez pas pratiqué de sport depuis un certain temps, pensez à des sports doux que tout le monde peut reprendre sans entraînement : la marche, le vélo et la natation.

La 2ème semaine, vous ajouterez un produit laitier au petit déjeuner.

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PHASE 2

+ 3 à 4 sachets par jour

-2 à –3kg
en 2 semaines

Petit déjeuner

Dîner

Collation

Souper

3^èmesemaine

1 sachet PROTIDIET
café ou thé
1 fruit
1 produit laitier

2 sachets PROTIDIET
légumes

1 sachet PROTIDIET

Viande/poisson/volaille
légumes
(en cas de fringale :
1 sachet PROTIDIET)

4^ème semaine

1 sachet PROTIDIET
café ou thé
1 fruit
1 produit laitier

1 sachets PROTIDIET
75 g charcuterie maigre
légumes

1 sachet PROTIDIET

Viande/poisson/volaille
légumes
(en cas de fringale :
1 sachet PROTIDIET)

La 3ème semaine vous permet l'adjonction d"un fruit au petit déjeuner

Lors de la 4ème semaine, nous modifions le dîner en remplaçant les 1 sachet par 75g de charcuterie maigre.

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PHASE 3

+ 2 à 3 sachets par jour

-1,5 à –2kg
en 2 semaines

Petit déjeuner

Dîner

Collation

Souper

5^èmesemaine

1 sachet PROTIDIET
café ou thé
1 fruit
1 produit laitier
2 tranches de pain complet

1 sachets PROTIDIET
75 g charcuterie maigre
légumes

1 sachet PROTIDIET

Viande/poisson/volaille
légumes
(en cas de fringale :
1 sachet PROTIDIET)

6^ème semaine

1 sachet PROTIDIET
café ou thé
1 fruit
1 produit laitier
2 tranches de pain complet

Viande/poisson/volaille
légumes
1 fruit

1 sachet PROTIDIET

Viande/poisson/volaille
légumes
(en cas de fringale :
1 sachet PROTIDIET)

Réapparition du pain en 5ème semaine

Vous rajouterez un fruit au dîner pendant la 6ème semaine

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PHASE 4

+ 2 sachets par jour

-1,5 kg
en 2 semaines

Petit déjeuner

Dîner

Collation

Souper

7^èmesemaine

1 sachet PROTIDIET
café ou thé
1 fruit
1 produit laitier
2 tranches de pain complet

Viande/poisson/volaille
Légumes
1 fruit

1 sachet ou une barre PROTIDIET

Viande/poisson/volaille
légumes
1 produit laitier
(en cas de fringale :
1 sachet PROTIDIET)

8^ème semaine

1 sachet PROTIDIET
café ou thé
1 fruit
1 produit laitier
2 tranches de pain complet

Viande/poisson/volaille
légumes
1 fruit

1 sachet ou une barre PROTIDIET

Viande/poisson/volaille
légumes
1 produit laitier
(en cas de fringale :
1 sachet PROTIDIET)

Deux modifications dans la septième semaine : le choix entre une barre et un sachet en collation de l'après-midi et un produit laitier ajouté au souper.

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PHASE 5

+ 2 sachets par jour

-1 kg

en 2 semaines

Petit déjeuner

Dîner

Collation

Souper

9^èmesemaine

1 sachet PROTIDIET
café ou thé
1 fruit
1 produit laitier
2 tranches de pain complet

Viande/poisson/volaille
Légumes
1 fruit

1 sachet ou une barre PROTIDIET

Viande/poisson/volaille
légumes, féculents
1 produit laitier
(en cas de fringale :
1 sachet PROTIDIET)

10^ème semaine

1 sachet PROTIDIET
café ou thé
1 fruit
1 produit laitier
2 tranches de pain complet

Viande/poisson/volaille
légumes
1 fruit

1 sachet ou une barre PROTIDIET

Viande/poisson/volaille
légumes, féculents
1 produit laitier
(en cas de fringale :
1 sachet PROTIDIET)

Réapparition des féculents en 9ème semaine.

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Les phases de stabilisation

En étudiant les différentes phases, vous remarquerez l’addition progressive de nouveaux aliments. Le but est double :

a. Vous amenez en douceur vers votre nouvelle alimentation équilibrée en acquérant de nouveaux réflexes.

b. Votre corps pendant la partie sévère de la diète freine son activité et ses besoins en calories. La reprise soudaine d’une alimentation plus riche peut faire reprendre rapidement du poids.

Voilà pourquoi cette phase de transition est obligatoire pour atteindre le but ultime de la diète : le maintien à long terme de votre poids idéal.

Adaptation du canevas proposé

Le schéma type que nous proposons est basé sur une diète idéale étalée sur 10 semaines. Il est possible de le modifier en fonction du temps imparti, du nombre de kilo à perdre et de l’évolution de la diète.
Pour ne pas perdre les avantages de cette diète, nous vous recommandons un minimum d’un mois de diète en passant par les différentes phases.

Exemples :

Une semaine de chaque phase à la place de deux.
Deux semaines de phase 1 puis une semaine de chaque phase.
Une semaine et demi de la phase 1 et 2 et cinq jours des phases 3, 4 et 5

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Préparation des sachets hyperprotéinés

Le mode de préparation des produits est toujours mentionné sur la boite et sur chaque sachet. Utilisez un bol ou une grande tasse.

En bref, ajouter la poudre à de l’eau froide (les protéines sont plus solubles à froid) puis chauffer les potages au micro-ondes sans faire bouillir.

N’utilisez pas de shaker pour chauffer cette préparation.

L’utilisation d’un mixer est recommandée pour rendre les préparations plus onctueuses, à défaut, utilisez une fourchette pour dissoudre le contenu du sachet. Après reconstitution, les préparations conservent 24 heures.
Attendez toujours 2 à 3 minutes avant de déguster les préparations.

Les omelettes, les crêpes et les blinis sont cuits dans une poêle légèrement huilée et à feu doux.

Les préparations salées peuvent être agrémentées de légumes, d’épices et d’aromates, ou encore être mélangées entre elles.

Les préparations sucrées peuvent être mélangées entre elles ou encore relevées par des essences, de la cannelle, des fruits ou des produits laitiers quand la phase le permet.

Composition des sachets hyperprotéinés

Tous les sachets contiennent

15 grammes de protéines
de 60 à 97 Kcal
+ 2 g de glucides
+ 1 g de lipides.

(sauf PARMENTIER et SPAGHETTINI)

Les produits sont emballés par boite de 7 sachets

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