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LA DIÈTE HYPERPROTÉINEE |
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LES PRODUITS SUCRÉS |
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LES GRUAUX :
88 Kcal – 3 saveurs |
| Pomme –
cannelle |
Préparation :
mélanger la poudre avec 100 ml d’eau
très chaude ou bouillante Laisser reposer 3 minutes |
| Nature |
| Erable
cassonade |
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LES PANCAKES OU CREPES :
91 Kcal – 2 saveurs |
| Nature |
Préparation :
mélanger à froid avec l’eau. Cuire dans une poêle anti-adhérente
légèrement huilée en passant un essuie-tout imbibé d’huile.
Cuire à feu doux pour éviter le dessèchement. |
| Myrtilles |
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Nos conseils : vous pouvez
ajouter un blanc d’œuf pour 2 sachets de pancakes – faites de
petits pancakes en déposant la pâte en petits tas - préparez les
pancakes la veille et placez les à chaud dans un tuperware pour
conserver leur humidité – vous pouvez aromatiser les pancakes
par exemple avec de la cannelle vous pouvez utiliser une feuille
de cuisson. |
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TARTINADE :
68 Kcal – 1 saveur |
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Chocolat |
Utilisation :
étendre sur un pancake, un gâteau ou une crème dessert = 2
sachets
ou étendre sur une tartine ou des fruits quand ils sont permis. |
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Notre conseil :
si la pâte n’est pas totalement utilisée, mettez la dans un bac
à glaçons que vous placez au congélateur. Vous obtiendrez une
praline à placer en bouche. |
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LES SHAKES :
95 Kcal – 2 saveurs |
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Vanille |
Préparation : mélanger à l’eau froide et placer quelques
minutes au frigo |
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Chocolat |
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Notre conseil :
dés que les fruits sont autorisés, vous pouvez mixer le contenu
d’un
shake vanille avec un fruit comme les fraises, les framboises
ou les kiwis. |
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LES
CREMES DESSERT :
71 Kcal - 5 saveurs |
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Chocolat - banane |
Préparation : mélanger à l’eau bien
froide et placer 30 minutes au frigo. La crème dessert est plus
onctueuse que le shake. |
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Café |
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Caramel |
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Chocolat |
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Vanille |
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Nos conseils :
pudding crème dessert vanille : obtenez une crème anglaise ou une
mousse ; mélangez le sachet avec 125 ml d’eau froide et laissez
reposer 15 min. au congélateur. Pour un pudding café, diluez le
sachet vanille avec du café liquide – Recette îles flottantes :
montez 2 blancs d’œufs avec du Canderel® en poudre, les faire
pocher et les disposer sur le pudding vanillé. – relevez le goût
en rajoutant quelques gouttes de citron avec du Canderel® ou en
ajoutant quelques gouttes d’arômes tels que pistache, amandes
amères, café etc.
Milk-shake : & sachet + 200 ml d’eau froide + 1 verre de glace
pilée
Crème dessert : mixer le contenu avec 100 à 150 ml d’eau froide. |
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LES
GÂTEAUX : 97
Kcal – 2 saveurs |
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Chocolat |
Préparation : mélanger à l’eau froide
pour faire une pâte. Placer la pâte dans un ramequin. Cuire au
four ou au four à micro-ondes à puissance minimale |
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Vanille |
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Nos conseils :
vous pouvez mélanger
un blanc d’œuf à deux sachets de poudre – vous pouvez ajouter des
framboises ou des fraises dans le ramequin quand la phase le
permet.
Recette micro-ondes : mélanger le sachet à 50ml d’eau,
agiter et verser dans un récipient à soufflé ; pour un soufflé,
mettre 65 secondes à puissance maxi ; pour un pain d’épice, mettre
2min.30 à réglage moyen. Dés que le gâteau est prêt, retirer à
l’aide d’une spatule et envelopper dans du papier aluminium pour
éviter le dessèchement. Le gâteau se conserve 24 heures.
Recette four traditionnel :
gâteau : mélanger 4 sachets à 200ml d’eau et incorporer
délicatement un blanc d’œuf monté en neige jusqu’à consistance
homogène. Cuire 10 à 15 min. à four chaud (175°C). Conservation 24
heures dans du papier aluminium.
Recette four traditionnel : biscuit : mélanger un sachet à
40ml d’eau jusqu’à consistance homogène. Avec une cuillère à café,
former 4 biscuits sur une plaque anti-adhésive. Mettre à four
chaud (175°C). A consommer seul ou mélangé à une crème pudding. |
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LES
FLANS : 71
Kcal – 2 saveurs |
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Vanille |
Préparation : mélanger à 100ml d’eau
bien froide. Mettre la pâte dans un ramequin et le placer 30
minutes au frigo. Comme cette préparation est figée, vous pouvez
la retourner sur une assiette |
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Chocolat |
Nos
conseils :
en mélangeant à
un blanc d’œuf, vous transformez la préparation en mousse – vous
pouvez ajouter un arôme comme la fleur d’oranger (marque Vahiné)
ou préparé le flan avec du café ou du Nescafé à la place de
l’eau.
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LES
BOISSONS FROIDES :
63 Kcal – 2 saveurs |
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Orange |
Préparation : mélanger à l’eau bien
froide (230ml d’eau plate ou gazeuse) |
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Fruits tropicaux |
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Nos conseils :
préparez un sorbet comme la boisson mais en la plaçant au freezer
– pour la confection d’un granité, n’ajoutez que 100ml d’eau et un
verre de glace pilée, placez au freezer pendant 30 min., présentez
avec une tranche de citron sur le bord du verre et consommez
frappé. |
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LES
BOISSON CHAUDES :
78 Kcal – 2 saveurs |
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Cacao |
Préparation : mélanger à l’eau froide
(200ml) et réchauffer au four à micro-ondes. |
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Cappuccino |
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LES
BARRES PROTEINEES :
150 Kcal – 8 saveurs |
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Fruits des bois |
Les barres sont prêtes à l’emploi et présentées
en emballage individuel. Elle contiennent 150 Kcal et sont
réservées aux phases du régime qui les autorisent. Elles serviront
également comme « en cas » ou collation après le régime. Elles se
destinent aussi aux sportifs vu leur teneur en protéines. |
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Cacahuète suprême |
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Caramel suprême |
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Chocolat - framboise |
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Chocolat suprême |
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Pomme - cannelle |
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Noisettes |
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Noix de coco |
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Nos conseils :
les goûts pomme – cannelle et fruits des bois sont sans arôme
chocolat, ils sont nappés d’un dressing sucré en surface. La barre
noisette possède un nappage chocolat au lait, toutes les autres
sont nappées au chocolat noir.
N’oubliez pas de boire un verre d’eau et de déguster la barre
lentement. |
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