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Nous vivons de plus en plus vieux et certaines maladies liées à
l'âge touchent maintenant fréquemment notre population; on nous
parle beaucoup de l'ostéoporose mais est-ce vraiment une maladie?
L'ostéoporose, une
maladie?
L'ostéoporose n'est en fait pas une maladie mais un processus
naturel qui entraîne à la longue une perte de la masse osseuse.
L'ostéoporose commence à apparaître quand notre corps perd plus d'os
qu'il n'en fabrique et cela conduit lentement à une fragilisation
des os et à des risques de fractures. Comme le nom le dit, les os
deviennent de plus en plus "poreux" par un phénomène de
décalcification.
L'ostéoporose est souvent liée à l'âge mais de nombreux facteurs
peuvent l'accélérer. Rien ne permet de l'arrêter mais il est par
contre possible de la ralentir.
Quelle est l'évolution
normale des os?
Le
développement des os se fait jusqu'à l'âge de 30 à 35 ans, notre
masse osseuse restera ensuite stable pendant dix ans pour ensuite
décroître plus ou moins rapidement à partir de 40 à 45 ans. La
décalcification osseuse nous atteint donc tous mais on ne parlera
d'ostéoporose que lorsque cette décalcification est vraiment
importante.
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Nous ne sommes
pas tous égaux devant l'ostéoporose!
Si personne n'est à l'abri de
l'ostéoporose, il existe pourtant des facteurs de risques dont le
premier est le sexe. En effet, chez les plus de 50 ans,
l'ostéoporose affecte un quart des femmes contre seulement un
huitième des hommes
Deux raisons expliquent ce fait: premièrement, la femme est protégée
de la décalcification osseuse par les œstrogènes produits jusqu'à la
ménopause, comme la production ostrogénique chute après la
ménopause, elle perd alors cette protection. Le risque d'ostéoporose
sera donc plus élevé en cas de ménopause précoce ou en cas
d'ablation des ovaires.
Deuxièmement, les hommes possèdent au départ une plus grosse
ossature, la décalcification mettra donc plus longtemps pour
provoquer l'ostéoporose.
Comment déceler
l'ostéoporose?
L'ostéoporose est insidieuse car elle
peut se développer sans apparition de symptômes. On peut la
découvrir grâce à un examen radiographique mais surtout par une
densitomètrie osseuse. Cette dernière méthode permet à l'aide d'un
petit scanner de mesurer la densité minérale osseuse à différents
niveaux comme les vertèbres, le col du fémur et les poignets.
Quand faut-il
suspecter une ostéoporose?
Des signes d'alerte existent, certains
sont évidents alors que d'autres peuvent vous étonner
-
vous êtes victime d'une fracture
osseuse causée par un choc sans gravité
-
votre taille à diminué de 3cm ou
plus par rapport à votre taille à 30 ans (c'est un signe de
fractures vertébrales non décelées)
-
vous souffrez de douleurs au dos
d'origine inconnue qui peuvent parfois même provoquer des
névralgies intercostales
-
vous avez suivi un traitement à
base de corticoïdes pendant plus de 3 mois
-
vous buvez régulièrement de
l'alcool en quantités élevées
-
vous fumez plus de 20 cigarettes
par jour
-
vous souffrez de diarrhées à
répétition (par exemple en cas de maladie de Crohn ou de maladie
coeliaque)
-
vous souffrez d'une cirrhose du
foie, d'une maladie pulmonaire chronique ou d'arthrite
rhumatoïde
-
un de vos parents a souffert
d'ostéoporose ou s'est fracturé le col du fémur suite à une
chute légère
pour les femmes
pour les hommes
Si vous répondez affirmativement à une
de ces questions, vous ne souffrez pas automatiquement d'ostéoporose
mais il serait utile de faire vérifier votre état osseux par votre
médecin.
En cas d'ostéoporose déclarée, il existe différents traitements qui
pourront être prescrits.
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Les facteurs de risque de l'ostéoporose
Le schéma en regard résume bien les
facteurs de risques que vous avez pu deviner grâce aux questions du
paragraphe précédent. Détaillons certains de ceux-ci.
L'âge
A partir de 40-45 ans, la masse osseuse diminue de 1 à 2% par
an.
Chez la femme, il y a une perte rapide
de la masse osseuse dans les cinq ans qui suivent la ménopause. Chez
l'homme, la perte est graduelle avec un risque accru à partir de 70
ans. Le graphique ci-dessous donne une idée de l'évolution moyenne
de la masse osseuse au cours de la vie. Cette courbe est bien sûr
influencée par des facteurs de risques individuels

Facteurs nutritionnels
La consommation de plus de 4 tasses de
café par jour.
Le manque de vitamine D peut être causée par une alimentation
carencée mais également par une trop faible exposition au soleil
Certains médicaments
L'usage prolongé de certains médicaments
peut provoquer des carences en calcium. Les corticoïdes sont
fréquemment associés à l'ostéoporose mais les produits suivants
peuvent aussi être incriminés: les hormones thyroïdiennes en doses
trop élevées, les anticonvulsivants, les diurétiques, les
médicaments contre l'asthme, l'arthrite rhumatoïdes et le psoriasis.
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Facteurs
de risques de l'ostéoporose |
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Comment
prévenir l'ostéoporose?
Faire de l'exercice physique
L'exercice physique est bon pour les os et ce, pour toutes les
périodes de la vie. Chez les enfants et les adolescents, il permet
de constituer un squelette plus résistant; en préménopause et
ménopause, il permet de réduire la perte osseuse. Chez la personne
âgée, la bonne forme physique permet aussi de réduire les chutes.
Attention, l'excès d'exercice physique peut être nuisible.
Mangez des aliments riches en
calcium ou prenez des suppléments calciques
Les aliments riches en calcium sont bien sûr les produits
laitiers mais vous pouvez également en trouver dans les sardines,
les légumes verts foncés (brocolis, etc.), les produits à base de
soja (tofu, lait de soja enrichi en calcium)
La richesse en calcium de l'alimentation est importante à partir de
50 ans mais elle fait également partie d'une bonne hygiène
alimentaire et doit être inculquée dés le plus jeune âge pour bien
constituer la réserve osseuse en calcium.
Au niveau des suppléments en calcium,
nous conseillons les associations avec la vitamine D.
Sortez suffisamment
Le soleil est nécessaire pour activer la vitamine D nécessaire à
la fixation osseuse du calcium, il faut donc s'exposer un minimum en
gardant la tête et les mains nues
Certains comportements à modifier :
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Quels sont les
besoins en calcium?
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Adolescents et jeunes adultes |
1200 mg par jour |
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Adultes |
1000 mg par jour |
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Femmes
en période de ménopause ou post-ménopause |
1200 mg par jour |
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Personnes âgées |
1200 mg par jour |
Taux de calcium
dans les produits laitiers
PRODUITS LAITIERS
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CALCIUM mg/100ml
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Lait
entier (UHT) |
120 |
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Lait
demi-écrémé |
118 |
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Lait
écrémé |
118 |
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Lait
chocolaté |
112 |
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Lait
battu |
109 |
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Soya
drink |
20 |
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Soya drink enrichi en calcium (ALPRO®) |
140 |
YAOURTS ET FROMAGES BLANCS
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CALCIUM mg/100ml |
Fromage
blanc entier
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120 |
Fromage
blanc maigre
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120 |
Yaourt
entier
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150 |
Yaourt
maigre
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160 |
FROMAGES
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CALCIUM mg/100ml |
Camembert
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380 |
Brie
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400 |
Maredsous (bloc)
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547 |
Maredsous double crème (barquette)
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290 |
Chimay
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617 |
Gouda
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820 |
Emmenthal
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1180 |
Gruyère
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900 |
Parmesan
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1290 |
Roquefort
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1500 |
Certaines eaux minérales sont riches
en calcium et certains jus de fruits sont enrichis en calcium
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La vitamine D
La vitamine D améliore l'absorption du
calcium. Nous en avons en général suffisamment dans le corps mais il
faut favoriser un minimum d'exposition solaire (15 minutes jour)
pour conserver son efficacité.
Une supplémentation doit certainement
être donnée après 70 ans, en cas d'alimentation carencée ou de
faible exposition solaire.
Les aliments riches en vitamine D sont
surtout les poissons gras comme le thon, le saumon, les sardines ou
le hareng.
Les supplémentation en
calcium
Nous pouvons vous proposer différentes
formes de supplémentation calcique : gélules à avaler, comprimés
effervescents, poudres à dissoudre, comprimés à croquer et même
bonbons à sucer
Il existe différents goûts, différents dosages en fonction du
déficit à combler et des associations avec la vitamine D.
Notez que les suppléments calciques
sont remboursés en préparation magistrale sous forme de gélules
N'hésitez pas à nous consulter pour
choisir un supplément calcique.
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La vitamine K
Des études récentes indiquent
qu'une supplémentation combinée en Calcium, vitamine D et vitamine K
améliore significativement la densité minérale osseuse.
Des produits respectant cette
composition sont déjà sur le marché.
Ils peuvent être proposés en
alternative aux traitements classiques à base de Calcium seul ou de
l'association Calcium + vitamine D.
Les personnes traitées par
anticoagulants ne pourront cependant pas prendre la vitamine K car
celle-ci interfère avec ce traitement; les anticoagulants concernés
sont le MARCOUMAR®, le MAREVAN® et le SINTROM®.
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Mécanisme d'action de la vitamine K |
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