recette pour  4 personnes
calories par personne : 380

ingrédients :

2 avocats
400 g de crevettes roses cuites décortiquées
400 g de céleri rave râpé
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à café rase de poudre de curry doux
Sel, poivre

Préparation :

• Dans un saladier, disposez délicatement des lamelles d'avocat et arrosez-les de jus de citron.
• Ajoutez les crevettes et le céleri râpé.
• Dans un bol, mélangez l'huile d'olive et la poudre de curry. Salez et poivrez.
• Assaisonnez la salade de cette sauce. Réservez au frais avant de servir.